Restaurant Sonne: "Wildbret aus der Region" ausgezeichnet
Der Landes Jagd Verband Baden Württemberg e.V. hat uns die Auszeichnung "Wildbret aus der Region" verliehen.
Das ist Anerkennung und Verpflichtung zugleich. Im Dreisamtal sind wir der einzige Betrieb, dem diese Ehre zuteil wurde.
Wir verpflichten uns mindestens 90% des Reh- und Schwarzwildfleisches aus Jagdrevieren der Region zu beziehen. Somit unterstützen wir die regionale Erzeugung gesunder Lebensmittel aus nachhaltiger Jagd.
Das jährlich im Herbst stattfindende "Dreisamtäler Charity Wildessen" mit dem Lionsclub Dreisamtal ist eine gute Gelegenheit leckere Wildgerichte zu genießen & gleichzeitig etwas Gutes zu tun.
